26.11.2018
Друзья, всем привет.
Сегодня мы рады представить вам три новых сорта кофе:
1. Кения Захабу ААПрямо скажем, Кения - очень редкий гость в нашем каталоге кофе. Связано это с несколькими факторами: вкусную Кению разбирают еще на "подлете" к России, Кения в среднем дороже других кофейков и это один из самых кислотных кофе. А в России традиционно такой кофе не в почете. Но сегодня возможность попробовать Кению у нас вами есть!
Описание сорта:Страна: Кения
Характер: вишня, чай с лимоном, карамель
Оценка: 85,75 балла
Ферма: Захабу
Регион: Ньери
Высота: 1600-1800 метров над уровнем моря
Сорт: SL28, SL34
Обработка: мытая
Урожай: 2017/2018
Чашка: округлое тело, яркая и сочная кислотность, лимонно-лаймовые нотки во вкусе.
2. Мексика Финка Чанхул
Следующий лот - прекрасная Мексика. Вкратце, тем, кому понравилась Эфиопия Бале Маунтин - рекомендуем.
Описание сорта:Страна: Мексика
Характер: цветочный, желтые фрукты, сочная кислинка
Оценка: 86,5 балла
Ферма: Гваделупе Заху, Чанхул
Регион: Чьяпас
Высота: 1600 метров над уровнем моря
Сорт: руме судан
Обработка: натуральная
Урожай: 2018
Чашка:3. Колумбия Эль ТамбоЛюбителям этого сорта, который уже был у нас в продаже: этот ничуть не хуже ;)
Описание сорта:Страна: Колумбия
Характер: дыня, маракуйя, грейпфрут
Оценка: 87 баллов
Ферма: объединение малых фермеров
Регион: Эль Тамбо, Каука
Высота: 1400-1900 метров над уровнем моря
Сорт: Кастилло, Колумбия, Катурра
Обработка: мытая
Урожай: 2017/18
Чашка: бархатистое тело, богатое послевкусие, комплексная фруктовая кислотность, выраженная сладость
Весь кофе доступен для заказа в нашем
каталоге.